Lagoa é um porto de pescador onde não há uma vista ou turismo especial. Mas quero recomendar um restaurante se chamado ´A Traineira´.
No dia 29 de Maio, initialmente, eu quis que cozinhasse sozinho. Mas quanto fui ao Continente, já estava fechado por causa de festival de Santo Cristo. Não tive outra escolha, e precisei procurar um restaurante.
Mas se procurasse em Ponta Delgado, achei que fossem mais caros. No final, resolvi que saísse de Ponta Delgada. Fui a Logoa que visitei no dia 28 de Maio.
O chef é um ´Rocker´ com cabelo comprido. Dentro do restaurante há uma guitarra.
Pode receber um peixe fresco dos Açores. Em Portugal, peixe grelhado é melhor do que outro récipe. Todos os restaurantes têm peixe grelhado. Por isso, o chef também recomendou-me um peixe grelhado. Mas aqui é um pouco diferente. O peixe grelhado pareci-me como um peixi vaporizado, não grelhado. Acho que o peixe foi grelhado dentro de Aluminium. É raro vê-lo em Portugal.
O peixe eu tive era Abrótea que é um peixe comum nos mercados nos Açores. Foi grande para 2 pessoas. Não foi seco. Nós gostámos muito deste. Em portugal, não remove ossos quando come um peixe como Taiwanese.No entanto, não foi fácil come-lo com faca e garfo para nos. Comémos mais lentamente. O chefe aproimou-nos e perguntou como foi. Eu disse que todo o peixi tinha sido delicioso mas era melhor que comesse com pauzinhos. Depois, o chefe comprou 2 pauzinhos para nos. Muito bom e contente. Ser muito barato não é uma razão. Eu recomendo-o por causa do bom serviço.
Lagoa在São Miguel是一個漁港，這裡沒什麼特別的景點，不過有間餐廳不得不推薦一下。
29號當天晚上原本計畫要去賣場買食物自己料理，可是賣場因為Santo Cristo慶典而提早打烊，害得我臨時必須找餐廳。
可是在Ponta Delgada觀光區找餐廳，勢必價格會提高不少，所以決定遠離市中心。來到前一天28號來過Logoa。
就這麼隨機走進這間餐廳Restaurante A Traineira，老闆是個Rocker，留著長髮，還有一把電吉他就放在店門裡。
店裡的餐點有亞述群島當地的新鮮魚貨。在葡萄牙魚類最推薦的料理方式就是用烤的，幾乎所有海鮮店都是Peixe Grelhado，再來才是炸的或是其他的料理方式。所以老闆也是以烤魚的方式來料理，這不過這間店的烤魚看起來很像清蒸魚，因為外皮沒有燒焦的痕跡，我猜可能是放在錫箔紙裡面烤的，在葡萄牙很少見。
這條魚Abrótea，是亞述群島常見的可食用魚類，超大隻足夠給兩人享用，肉質相當不錯，不會因為高溫烘烤後而變得乾柴，這魚吃得很過癮。葡萄牙的魚類料理通常是不去骨的，和我們吃魚習慣相同，可是用刀叉吃的很慢，擔心他冷掉就不好吃，只能盡力。用餐過程中，老闆前來我們桌邊詢問，我們說因為我們習慣用筷子吃，刀叉用的不順手，所以吃得很慢。沒想到過了沒多久老闆竟然買了兩雙筷子給我們。真的是甘心。我真的要好好推薦這間店，不要去Ponta Delgada的觀光區當冤大頭，來Lagoa想用真正便宜又好吃，服務貼心的在地餐廳，這是我要推薦的最大理由。
No dia 29 de Maio, initialmente, eu quis que cozinhasse sozinho. Mas quanto fui ao Continente, já estava fechado por causa de festival de Santo Cristo. Não tive outra escolha, e precisei procurar um restaurante.
Mas se procurasse em Ponta Delgado, achei que fossem mais caros. No final, resolvi que saísse de Ponta Delgada. Fui a Logoa que visitei no dia 28 de Maio.
O chef é um ´Rocker´ com cabelo comprido. Dentro do restaurante há uma guitarra.
Pode receber um peixe fresco dos Açores. Em Portugal, peixe grelhado é melhor do que outro récipe. Todos os restaurantes têm peixe grelhado. Por isso, o chef também recomendou-me um peixe grelhado. Mas aqui é um pouco diferente. O peixe grelhado pareci-me como um peixi vaporizado, não grelhado. Acho que o peixe foi grelhado dentro de Aluminium. É raro vê-lo em Portugal.
O peixe eu tive era Abrótea que é um peixe comum nos mercados nos Açores. Foi grande para 2 pessoas. Não foi seco. Nós gostámos muito deste. Em portugal, não remove ossos quando come um peixe como Taiwanese.No entanto, não foi fácil come-lo com faca e garfo para nos. Comémos mais lentamente. O chefe aproimou-nos e perguntou como foi. Eu disse que todo o peixi tinha sido delicioso mas era melhor que comesse com pauzinhos. Depois, o chefe comprou 2 pauzinhos para nos. Muito bom e contente. Ser muito barato não é uma razão. Eu recomendo-o por causa do bom serviço.
Lagoa在São Miguel是一個漁港，這裡沒什麼特別的景點，不過有間餐廳不得不推薦一下。
29號當天晚上原本計畫要去賣場買食物自己料理，可是賣場因為Santo Cristo慶典而提早打烊，害得我臨時必須找餐廳。
可是在Ponta Delgada觀光區找餐廳，勢必價格會提高不少，所以決定遠離市中心。來到前一天28號來過Logoa。
就這麼隨機走進這間餐廳Restaurante A Traineira，老闆是個Rocker，留著長髮，還有一把電吉他就放在店門裡。
店裡的餐點有亞述群島當地的新鮮魚貨。在葡萄牙魚類最推薦的料理方式就是用烤的，幾乎所有海鮮店都是Peixe Grelhado，再來才是炸的或是其他的料理方式。所以老闆也是以烤魚的方式來料理，這不過這間店的烤魚看起來很像清蒸魚，因為外皮沒有燒焦的痕跡，我猜可能是放在錫箔紙裡面烤的，在葡萄牙很少見。
這條魚Abrótea，是亞述群島常見的可食用魚類，超大隻足夠給兩人享用，肉質相當不錯，不會因為高溫烘烤後而變得乾柴，這魚吃得很過癮。葡萄牙的魚類料理通常是不去骨的，和我們吃魚習慣相同，可是用刀叉吃的很慢，擔心他冷掉就不好吃，只能盡力。用餐過程中，老闆前來我們桌邊詢問，我們說因為我們習慣用筷子吃，刀叉用的不順手，所以吃得很慢。沒想到過了沒多久老闆竟然買了兩雙筷子給我們。真的是甘心。我真的要好好推薦這間店，不要去Ponta Delgada的觀光區當冤大頭，來Lagoa想用真正便宜又好吃，服務貼心的在地餐廳，這是我要推薦的最大理由。
店門口
太早來了，是第一組客人，後續又來了好幾組人
老闆每日進的漁貨，每日印菜單，所有餐點都是10歐，也有排餐
隨餐附送超大的鮮蝦
有檸檬味濕紙巾
這是我們點的魚，兩人份，雖說料理方式是用烤的，但是看起來像清蒸
還有馬鈴薯、葫蘆蔔、花椰菜附餐
總算吃一半, 出一隻手來比對大小
老闆超好心，跑出去幫我們買筷子
總算結束了
餐廳地址
Rua Dr. José Pereira Botelho Nº 55, 9560-097, Logoa, Rosário
TEL:+351-296 965 157
附上Lagoa的海邊風景照
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