141026 牛丼飯DIY

突然想吃牛,我家這附近可沒有吉野家,想要吃牛只能去找日本料理店或是小七,只不過最近食安問題,讓本來就不常外食的我,現在更加小心翼翼,連牛都想要DIY。
說說我的食譜
原料

  1. 洋蔥一顆
  2. 牛小排火鍋肉片一盒(大潤發買的)
  3. 龜甲萬醬油
  4. 日本鰹魚風味醬油
  5. 米酒
  6. 水少許
  7. 白飯(最好找象印之類的日本電子鍋煮)
  8. 蔥切末

作法

  1. 洋蔥切絲
  2. 起油鍋炒洋蔥至有香味且呈現半透明
  3. 加入牛肉拌炒,不必全熟
  4. 馬上加入調味料和水,燉煮15min
  5. 盛飯淋上牛肉湯汁,放點蔥花便完成



141007 Monster 飲料

在馬路上常會看見綠色的爪子痕出現在摩托車外殼上,這綠色爪痕很多人可能不知道他是美國的提神飲料,常常在極限運動、賽車運動出現這品牌Logo。在台灣我沒機會喝,來到日本倒是隨處都買得到,順手買了罐來喝喝,
心得是,味道有點像奧利多汽水版,混合一點老虎牙子的味道,提神效果經測試 "沒用"。
對我來說就算是嚐過了。

140926-0930 京阪奈良自由行

Day1 台北->關西機場->南海難波站->三井花園飯店->梅田Hep five摩天輪->通天閣->天王寺阿倍野
Day2 梅田車站->港區天保山摩天輪->購物中心->Santa Maria號觀光船->大阪城->心齋橋購物->
Day3 大阪->近鐵奈良站->春日大社->奈良公園->東大寺->大阪->又去逛阿倍野
Day4 大阪->JR京都站->清水寺-> 金閣寺-> 大阪梅田->逛阪急百貨
Day5 最後血拼日->梅田藥妝店->臨港購物中心->搭機回台

交通工具
Day1 ~2 用Osaka Amazing 2 day pass, JPY3000真超值
Day3 用大阪奈良斑鳩券, JPY1650還不賴, 大阪地鐵也是暢遊
Day4 乖乖買票, 不建議搭京都公車, 便宜是便宜, 可是超級慢, 乘客超多超擠, 沒品質,
Day5 乖乖買票, 東西太多才選利木津

141007 大阪三井花園飯店Matsui Garden Hotel, Osaka Premier

這次大阪行決定的倉促,在出發前一周要決定機票飯店,所以離梅田近的旅館幾乎都沒有房間,只好退而求其次轉找其他的捷運站的飯店,爾然在www.Hostels.com發現這間大阪三井花園飯店,真的值得推薦。
  1. 2014年三月才開幕
  2. 飯店內竟然有加濕器
  3. 免費加嬰兒床
  4. 有接駁車到梅田車站
  5. 頂樓有免費溫泉
下次去大阪還會選這飯店
 大廳

141002 象印電鍋ZOJIRUSHI NP-BT18開箱

這次京阪行最大的收穫,就是買了個象印豪熱羽釜IH電鍋
使用心得是,台灣米根本不輸日本米
輸的是電鍋,都是大同電鍋害的

日本電鍋品牌款式超多,一開始根本無從選起,
那就先選品牌,因為電鍋是象印發明的,總覺得原創公司還是最厲害,
最後選定買象印的,而象印台灣也有賣相似的機型,備品較容易取得,
接下來就要決定大小,看了一下六人分和十人份電鍋價差不大,
那就選大的吧!朋友來作客不用擔心飯不夠吃。
所以就決定要買象印十人鍋最高等級豪熱羽釜系列,
因為日本電器可是年年改款,只要新品一推出,舊款就會大降價,
看在2014年款的NP-BU18和2013年款的NP-BT18功能沒啥差別
就選了省下JPY15,000的NP-BT18

Amazon.jp 下標,JPY41,500直送飯店
今天第一次試煮一杯米,總算對得起台灣種米的農民了



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