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121218 cozido à portuguesa

Some friends ask me about a traditional Portuguese cuisine. The first one I would recommend is "cozido à portuguesa", a boiled meat, sausage and cabbages. My favorite one is what I had in São Miguel. It's cooked by hot spring.
However, most people won´t visit Azores. I try to recommend a restaurant in Lisbon where serves good traditional Portuguese cuisine.

Restaurante O Polícia


110610 台灣物價比葡萄牙貴系列一 Chili's/Price of Commodities between Taiwan & Portugal Part I, Chili's

Many Taiwanese told that the price of commodities in Europe is much more expensive than in Taiwan after travelling in Europe. What they said is the truth. However, they went to a scenic spot where the residents would go frequently. In Taiwan, if you go to Taipei 101, Yan Ming Shan, Sun-Moon Lake, everything will become more expensive. Today, I want to show you whether the price in Portugal, Europe is always more expensive than in Taiwan.
I will compare a chain restaurant, Chili's.
In the middle of June, I read an ad of Chili's which showed €20/2set included the drinks during the whole week. It's an amazing price. In Taiwan, it's impossible price! I will show you the dishes in the following pictures.
很多曾經去過歐洲旅遊的朋友,回國後都會說,歐洲物價真貴,而且貴得很不合理。他們說的的確是事實,可他們去的是觀光區,並非當地人會去消費的地方,君不見101、台灣陽明山上、日月潭,物價也是貴的不合理。所以今天要來比比看,台灣物價高還是葡萄牙物價高。
今天就從台灣和葡萄牙兩地都有分店的一間美國連鎖墨式餐廳Chili's來說起。
六月中,因為在地鐵上看到Chili's Telheiras的廣告,因為兩份套餐加飲料只要20歐。這價格連周末都適用。真的是便宜到爆炸,約了兩位同學,四個人一起去吃。菜色如何,用說的不如看照片。
四主菜/four Main dishes



 小菜

除此之外每人還有一杯800cc的玻璃杯裝軟性飲料,這樣全部只要40歐。真的是很便宜的享受。而台灣的Chili's說真的我看到價格還真有點嚇到。明明產品是一樣的,硬是比歐洲還貴,真令人洩氣。


110630 Restaurante os Compadres, Last dinner in Portugal/最後的晚餐/último jantar em portugal

Today is my last day in Portugal. I went to Restaurante os Compadres which is near my home. Although it's close to my house, I have never had a dinner there before. It's a pity that I couldn't know it earilier because I just noticed it one month ago. Today, there were many clients in the restaurant. We had a great dinner that night.
I strongly recommend this restaurant. Because it's not for the tourists, it's for the local portuguese people. The price is acceptable to each one. The important thing is that the traditional Portuguese cuisine they provide was great and delicious. During the June, Snails are the main dish for Portuguese. Don't forget to taste it.

這一天是我待在葡萄牙的最後一晚,和兩位朋友吃了在葡萄牙最後的晚餐。一個月前我才注意到,我住的地方附近這間Restaurante os Compadres餐廳,生意很不錯,所以這一天就走路去。去過不得不說,真的是一間值得推薦的葡萄牙餐廳。提供道地的傳統葡萄牙菜,這個季節剛好是蝸牛的產季,我們還先點了盤來開胃。這一晚我們吃得很開心。

Hoje é última noite de min em Portugal. Fui ao Restaurante os Compadres que fica perto da minha casa com meus amigos. Embora o restaurante ficque perto da minha casa, nunca fui lá para provar antes. Era uma pena que soubesse mais cedo, porque já sei-o por um mês. Acho que seja um bom restaurante. Hoje dentro do restaurante havia muitos clientes. Nós provámos caracois e pratos tradicinais de Portugal. Todos nós tivemos uma boa noite.


110328 葡萄牙也有"美食街"

自助旅行還是要解決"吃飯"的問題,有人喜歡吃當地的餐廳,至於如何得到這方面的訊息?我想很多人都會參考網友們過去的經驗,或是旅遊指南的介紹,但問題是?網友是真的覺得好吃嗎?還是在這趟旅程中剛好吃過這餐廳,他們又不像當地人熟門熟路,這樣的推薦有公信力嗎?而旅遊指南亦或是廣告指南?實在很難去追根究柢。(我在澳門就被騙,啥小飛象、誠昌飯店,根本是爛店,當地澳門人鮮少光顧,只有傻傻觀光客。)
所以本著這理由,我要推薦,價格公道,選擇多樣的"美食街"。沒錯!就是購物中心或是百貨公司的美食街。不要懷疑,葡萄牙也有美食街。在美食街你可以用5-10歐的價格吃到,葡式、美式、義式的料理,甚至葡萄牙當地著名的Portvgália也有開設在裡面,同樣地提供簡單的餐點。還有以葡萄牙Alentejo省風味料理為主的餐點,應有盡有,提供你選擇,對於自助背包客,這價格挺划算的。

以我今天用餐為例,葡式燉肉和一個湯,只要五歐。


還有的有半隻烤雞,薯條,沙拉,啤酒一杯,飯後再來杯咖啡,這樣也只要5歐元,也很超值。

在Lisboa最容易找到的美食街,就在Baixa-Chiado樓上的購物中心。入口在捷運Baixa出口左轉,Sport Zone就是了。

110219 歐介餃子,Lisboa

今天和朋友又嘗試了一間地下中國餐館,挺不錯吃的,位於華大麗右手邊的巷子進去69號三樓,雖然又是"隱形餐廳",不過挺好吃的,在里斯本的朋友下次可以試試看。

110126 Sakura 日本料理, Sakura Restaurante Japonês

Hoje nós já tivemos exame final. Depois, nós foram um restaurante Japonês. Charma-se Sakura. É perto de Metro estação de Picoas. Acho que é melhor do que eu tinha comido em Lisboa. Apesar de ser pouco pior do que restaurante em Taiwan, é muito bom em Lisboa.
今天在里斯本一間日本料理店用餐,是我在這裡吃過最好的日本料理店,中午要價12.9歐,晚餐15.9歐,不過可以說是我來里斯本吃過最好的日本料理Buffet餐廳了。絕對值得推薦在里斯本的人去試試看。雖然一樣是華人經營的,不過因為用餐的人多,東西替換率高,補菜速度也很快,所以海鮮類都很新鮮,而且鐵板熱炒類也頗令人滿意。至少鮮蝦都是去泥腸了,這一點我就看出這餐廳的用心。

101222 18號麵食館

因為我忘記這間餐廳的名字了,所以就管他叫18號麵食館,這餐廳在鑫鑫水餃的隔壁,專供麵食類的食物。有餛飩,水餃,炒麵,炒年糕。這間餐廳多是中國人才會來吃,葡萄牙人幾乎沒看過,除非有人帶,因為一樣是非法的。
而且連菜單都沒有,外國人要怎麼點菜。
不過我也只去過一次,雖然是中國菜,可是口味跟台灣的還是差很多。

101222 鑫鑫水餃

今天和一位美國朋友跑去吃中餐廳,這位朋友的媽媽也是台灣人,他很喜歡吃中國菜,所以今天我們就誤打誤撞跑去這間餐廳試試。
這間餐廳位於面對華大利的左邊的巷子進去,門牌號碼18號,也是在三樓,中國餐廳都躲得很隱密,不讓人知道。
老闆是北京來的,作菜都是北方菜色,還有東北菜。我是覺得這間餐廳口味與我不合,不過我的外國朋友倒是挺喜歡的。他隔壁就是上次吃的麵食館,而且他有菜單,不用瞎猜。可是他們不太會讓葡萄牙人進去,除非有人帶,畢竟都是非法餐廳,需要避避風頭。

101124 位於Baxia的Buffet餐廳

這次要吃buffet,餐廳位於Baixa的Pingo Doce隔壁,這間是我在里斯本吃過算是不錯的buffet,價位便宜,東西又好吃,值得去是是看。還可以吃到葡萄牙當地的料理。六日沒開!不要撲空了。




101112 Setúbal

Finalmente, hoje eu fui virjar sozinho. Depois chagei a Lisboa, eu não tenho o tempo para viajar sozinho e nós sempre viajámos juntos. Hoje eu fui sozinho. Onde fui a? Eu quis ir a setúbal que fica no sul de Lisboa. Quis apanhar o autocarra. Primeiro, eu fui aPraça de Espanho de metro e apanhei TST. Eu apanhei TST 563 Rápido. Costou €3.95 Passei uma hora a chegar lá.
Na sexta-feira de manhã setúbal é calmo. Eu fui ao porto em pé. Alguns pessoas estiveram a pescar na margem.
Tinha visitado 2 meseus que foram a casa do corpo santo e Museu do trabalho. Na casa do corpo santo há alguns coisas sobre navegaão. O Museu do trabalho fui originalmente a fábrica da conservas. Também viajei o igreja de Jesus e praça de Bocage. Porque não tive o carro, não pude ir fora e longe. Que pena! Na próxima vez, eu vou alugar o carro para visitar setúbal.
總算可以一個人去旅行,來到這裡沒什麼機會可以一個人旅行,每次都有人要跟,今天特地起個大早來去Setúbal,為了要去這我還先把車子的時刻表查好,確定班車,不然葡萄牙的車子很多都是一小時才一班,運氣不好可能要等將近一小時,所以確定了要搭9:30的車去,一大早8:30起床,快速吃早餐就出發,到Praça de Espanhol站一出站就是TST車站,等沒幾分鐘,車子就來了。我搭的是rápido的快車,好處是直達不用走走停停,價錢3.95歐,比上次去Freeport貴一些,不過距離遠一倍,所以還蠻划算的。
十點半到了Setúbal,一下車還真不知道方位,幸好有帶GPS來,不過如果用雙腳來逛,其實這城市也不大,我走了幾個地方吃了一間餐廳,五個鐘頭就逛得差不多了。而且中間十二點半到兩點是他們午休時間,多數博物館也休息,所以這段時間我想哪也不能作,就只好去吃飯。

我要出里斯本啦! Passei pelo ponte de 25 de Abril.


101114 里斯本的米其林星級餐廳 Lisbon Michelin Starred Restaurantes 2010

葡萄牙在米其林指南上有幾間星級餐廳,我把在里斯本的三間列出來,其中有兩間在市區,市區兩間都有提供平日中午的套餐,價錢相對比較便宜,晚餐則都要七十歐以上,在里斯本價位並不算低,要去吃可能要考量一下自己荷包。另外一間在Cascais往Cabo da Roca的路上,可以眺望大西洋,還有提供住宿相當高級。
先介紹兩間在市區的置中
位於El Corte Ínglês,後面Amalía 公園裡
全日都有供餐還有消夜場,請參考這裡

101029 福星餐廳


101109 葡文菜單簡易讀


出國旅行當然要吃個在地料理,在葡萄牙高級的餐廳必然會提供英文菜單,不過既然來到當地,選擇當地人常常造訪的日常的餐廳,更能體會異國飲食文化。但是點菜往往會造成困擾,這時候記住幾個簡單的葡文單字,點菜就可以變得很簡單
首先我來以一個菜單來說明,這樣就可以簡單很多

101031 Boca do Inferno 地獄之口, Cabo da Roca 佛卡角

結束了Moto GP之旅,反正到還車時間還很早,就決定開車四處亂晃,因為上次來Cabo da Roca(歐洲大陸最西端),發現海岸的風景超美的,但是因為是搭公車沒有辦法很隨性的下車來拍照,而且下一班車可能要一兩個鐘頭以後,你也不敢隨處下車來拍照。所以今天既然都到了Estoril,就決定前往Cascais,然後從Cascais沿著海岸線到Cabo da Roca晃一下。沒想到這個亂闖的經驗,竟然讓我們發現個好地方。
跟著Garmin 1430的引導,我走上N6-8快速道路,抵達Cascais附近的海灘,走著走著,真的不知道要去哪玩,因為我忘記帶Lonely Planet,出發之前也沒有研究任何旅遊資訊,只有憑印象記得Cascais附近有一個叫做地獄之口/Boca do Inferno的景點,在一市區單行道的迷走之後我們也不知道任何方向,只想說靠海邊就對了,所以就往Cabo da Roca方向開去,開到半路發現一個路邊的停車場,前方有座燈塔,想說這裡一定有景點,沒想到真的猜對了。
原來旁邊有一個商場,這商場相當特別,因為他是蓋在海邊,這海邊可不是沙灘,而是懸崖邊上,裡面的店家都是一小間一小間的房子,餐廳也是一樣,不過餐廳很多戶外的座位,所以熱愛陽光的葡萄牙人,當然都是選擇戶外曬太陽的位置,這也難怪他們這麼愛曬太陽,現在南歐的氣溫早晚溫差很大,所以白天曬太陽溫度剛好很舒服。我來到葡萄牙我也愛上曬太陽。
再往裡面走,沒想到就誤打誤撞看到了Boca do Inferno,也就是地獄之口,其實第一眼看到我們也不知道他是什麼,只覺得景觀很壯麗,浪濤很大,的確蠻恐怖的。找了間餐廳吃午餐,問了服務生才知道這裡是地獄之口,而且他還很熱心的幫我們拿了一份旅遊指南,真是非常感謝他。
所以在這裡我要pormote這間餐廳。
名聞遐邇地獄之口


100901 搬宿舍日 & ViVa Lisboa悠遊卡

雖然是搬宿舍日,不過也只不過花了半小時就搞定了。從Hostel搬到宿舍!

100830 Oriente

拖稿拖很大,8月30的遊記拖到今天才寫
今天跑去拜會台北經貿辦事處的人員,說我們已經到葡萄牙了,上午很晚才出門。



[Restaurant]Portvgália 葡萄牙的牛排

我來葡萄牙最常吃的餐廳其實是間連鎖店叫Portvgália,Portvgália今年已經85周年,是間高級葡國菜餐廳,但是他有很多不同等級的店,價位會因為地點而有高低,最便宜的是在百貨公司購物中心裡面的美食街,以簡餐方式供應,週一到五還有每日特餐可以選,但是相對上供應的菜色就受限,不會有海鮮之類的高級料理。所以要吃好的還是要到Belém的征服者紀念碑旁邊的分店,享受山光水色和葡萄牙舒服的陽光。記得要選擇戶外的位置,不然你一定會後悔。另外在Cais de Sodré渡輪站旁邊也有一間,同樣可以可以眺望Rio Tejo的分店,那間分店我還看過有人在那裏辦時裝發表會。
說這麼多還是看菜色,Portvgália最有名的菜色就是今天我要介紹給大家的,
無敵河景


100929 [Restaurant]Cister em Lisboa

因為兩位日本同學要回日本去了,雖然只和他們同班兩天,我們還是一起吃了一頓晚餐,歡送他們回國。
用餐的地點就選擇在我宿舍隔壁的Cister,這餐廳我很早就發現了,但是一直沒進去吃,直到快要搬走前一個禮拜,我就吃了三次,真的是值得推薦,怎麼說呢?
第一、這間店1838年就開了,距今已172年,真是有夠老的,如果沒啥感覺,告訴你Belém的蛋塔店是在1837年開的,也只比他大一歲而已,這種店竟然沒有分店就這麼一家店經營了172年
第二、他並沒有比較貴,而且分量絕對足夠,對食量小的人還有Meia doce,可供選擇,Sopa do dia也才€1.0真的是超級經濟實惠的。
第三、每天都撥足球,想要體會葡萄牙人有多愛看足球,請來這裡很多人都只點飲料,如果贏球,心情好才吃飯,那時候通常晚上十點了,輸球,就閃人罵兩句髒話回家去。

今天我們去了九個人,所以大家都點不同的食物,各有特色,就看照片吧!
Cister


100919 Cozido à Portuguesa in Compo Pena Manique

Yesterday, we went to the house of Nocas´ parents. They are really kind to treat us. And next day, we had a great traditional Portuguese lunch.
The restaurant is located next to their home. It belonged to a old organization. This organization , Compo pena Manique, helps a lot to the poor and their children. They prepared food and clothes to them. It´s generous.
And Nocas´ father is the member of this organization. Because it´s an old organization which owns many lands. They also have a two football field and football team. One team in Porto always come to here to practice when they have game in Lisbon. So this organization needs funds to operate for a long time. The most funds came from rent fees. One gasoline station and this restaurant rent from them. Therefore, they can operate forever.
The restaurant we went provides a traditional Portuguese cuisine. It´s ´Cozido à Portuguesa´. There are pork, pig's ear, beef, cabbage, blood sausages, beans, potato and rice inside. It's really a nice experience to have a traditional Portuguese cuisine.
PS. This restaurant also have a Fado night. If you would like to hear traditional Portuguese music, Fado, come here. You won't regret.


Cozido à Portuguesa


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101008 Nº9中餐廳

今天和劉秘書吃飯,他帶我們去一間超級隱密的餐廳,位於Lisbon Martim Moniz站附近的一間中餐館,沒有名字,走過去也沒招牌,一不小心就會錯過的餐廳,因為門牌是9號,就姑且稱他為Nº9餐廳吧。
這餐廳有我們熟悉的味道,但是又有點不同,畢竟餐廳老闆不是台灣人口味有點不同,可是煮的卻又是熟悉的中國菜。
但是呢?這畢竟是Lisbon,所有材料不像在台灣那麼方便取得,菜裡面的綠色東西全都是青椒,吃起來有點怪怪的。不過就不要太挑剔了,很多菜色都很道地。
我想以後我會常去光顧吧!
而且重點是竟然會有葡萄牙人知道,真是超厲害。大家口耳相傳還是可以讓很多人知道的好餐廳。
Google上的位置有點偏差,期是在箭頭處上方一點的位置才對, 可以到華大麗問一下就知道九號餐廳在哪?
九號餐廳大門, 在三樓別走錯

菜單一

菜單二

菜色

我點王老吉

獲得再來一罐,老闆說自己拿回中國換,我發瘋了嗎?

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