150127 關於吃魚

吃魚這件事情倒是從小吃到大也吃了三十多年，雖然不是認魚的達人，但是好不好吃也絕對是有能力鑑別。
小時候吃魚幾乎都是吃海魚，以前最愛吃黃魚，但是後來黃魚越來越少，少到沒得買，也就很多年沒吃了。又過了幾年，奇怪市場上又開始有黃魚了而且價錢不貴，可是卻和記憶中的味道不太一樣，黃魚怎麼會有土味。
雖然知道黃魚是海魚，可是土味騙不了人。上網搜尋才知道，原來現在的黃魚都是對岸過來的，而養殖技術的進步，他們竟然可以把騙黃魚，把他從鹹水慢慢養成淡水，最終變成淡水魚養大，這搞屁啊！黃魚變土魚，算了還是別吃了吧！這樣我還寧願吃海水養的吳郭魚。