101130 今天遇到扒手

今天走在街上，雖然早上一場大雨，不過下午在Cister用餐慶祝同學生日之後，就放晴了，天空很乾淨，在Rato附近的觀景台可以看到很清楚的Baixa景色。之後就走樓梯到Rossio車站附近。

走著走著看到一群打扮成雪人和聖誕樹的人，我們一行人就很高興，跑去和他們拍照。沒想到我們因為這動作疏忽了。

在過了幾個小時之後同學發現錢包被扒走了。而我也發現我後背包拉鏈被拉開了。不過幸好我沒有值錢的在背包裡，所以小偷啥也沒偷走。

當時那群人跟我們拍完照後跑進Starbucks，當時我就覺得奇怪為什麼?現在我感覺到問題了。

這次經驗告訴我

1. 看到這種路邊的人偶要注意，畢竟那不是百貨公司，為什麼會有這種人裝的布偶，問題一。
2. 那時候我們心情就鬆懈了，切記這是里斯本，觀光客扒手最多的城市之一。
3. 聖誕節快到了，扒手大展身手過年。這是我這個禮拜聽到兩個同學被扒錢包的事情。

里斯本治安是不錯，可是扒手防不慎防。

101130 鮭魚料理-3

Panela:

aquecer partes iguais de água e vinho branco numa panela. Juntar uma folha de louro ou grãos de pimenta e sal a gosto. Deixar ferver até evaporar metade do líquido e depois deixar estufar os filetes de salmão ultracongelados durante 8-10 minutos, sem retirar a tampa.

深的平底鍋

加熱等量的水和白酒於鍋中。加入月桂葉，胡椒和鹽巴調味。煮到一半的逸體揮發後放入退冰的鮭魚排燉煮8-10分鐘。過程中不可移除蓋子。

Frigideira:

Remover a película que envolve os filetes de salmão ultracongelados e deixar descongelar um pouce. Em seguida temperar com um pouco de sal e pimenta e passar por farinha de trigo. Colocar um pouco de godura ou óleo vegetal numa frigideira previamente aquecida e fritar os filetes em lume médio durante 6-8 minutos , virando-os uma vez.

平底炒鍋

移除塑膠袋，將鮭魚解凍一段時間，加入鹽巴和胡椒並沾麵粉一段時間。加植物油於鍋中，並將鍋子預熱，開始煎6-8分鐘即可完成。

101129 Espaguete com salmão e molho de nata

101128 奶油鮭魚

101128 里斯本兩日行/2 day trip in Lisbon

很多人來葡萄牙玩都會來到里斯本，可是因為時間因素往往都只停留兩天，所以提供一個建議的行程給大家，不過來里斯本兩天是絕對不夠的，未來我還會繼續推薦三天、一周的行程。

Day1

最好一早就出發到Alfama區，當然要搭28E去逛Castelo de São . Jorge，原因是太陽上午還在東邊，這樣你拍Baixa區比較好看。逛完城堡走路下來去逛里斯本大教堂。中午搭28E回Baxia，走路到商業廣場/Praça do comércio 就要搭15E車到Belém去，馬上就先來去吃Pastéis de Belém葡式蛋塔，接著就要逛Jerónimos修道院，然後走去征服者紀念碑，在旁邊的Portvgália用午餐，這間餐廳可貴可便宜，看你自己怎麼點，要便宜請點每日餐(周末沒有每日餐Prato do dia)。要再更省請到Pingo doce等超市買麵包和礦泉水。用完午餐到Torre de Belém。看完大概四五點，請回Baixa穿過捷運站到Chiado區。逛逛老城區。看一下Pessoa雕像。走路到著名的電梯看里斯本風景，還可以逛到Rossio車站那看看幾個廣場。晚餐可以去吃有Fado的餐廳，不過都很貴，看預算決定晚餐，深夜去Bairro Alto的Pub street逛。這樣你一天已經夠操了。

28E->Castelo de São . Jorge->里斯本大教堂->28E->Baxia->15E->Jerónimos修道院->征服者紀念碑->午餐Portvgália->Torre de Belém->15E->Baixa->Chiado->Rossio->晚餐->Bairro Alto

Day2

老實說里斯本著名景點已經逛差不多了，今天就去Sintra 吧!去Rossio車站買一日套票12歐，每二十分鐘一班車到Sintra，上車約40分鐘到達，用套票上摩爾人城堡買進場的聯票，比單買便宜，還可逛沛納宮Palácio da Pena，速度快一上午可以逛完，中午回Sintra鎮上用餐，再逛Palácio Nacional，之後準備去歐洲最西端Cabo de Roca，班次請算準，畢竟公車有時一個小時才一班。看完之後因為使用套票可以繼續搭公車到Cascais，在那看一下里斯本的海景吃最有名的冰淇淋Santini，在海邊用完晚餐，一樣用套票搭火車回里斯本。結束兩天行程。

Rossio->Sintra->423->Castelo de Mouros->Palácio da Pena->423->Sintra午餐->Palácio Nacional->403->Cabo de Roca->403->Cascais->Santini冰淇淋->海景晚餐->Lisboa

相關資訊

兩日行建議

租車攻略

Belém

Sintra

101127 Choco frito/炸花枝 & Tomato Paella 番茄燉飯

今天Náfi他又來教我們作葡萄牙菜，今天是Choco frito/炸花枝。其實吃起來和台灣鹽酥雞店賣的炸魷魚圈有點像，不過花枝本來就比魷魚好吃，自己作用料又實在，所以這道菜怎樣也是樂勝。

• 首先去買花枝，買好之後就切塊，看我們切得有多大塊，吃起來才過癮。

101127 三個月了

到里斯本已經到今天剛好滿三個月，也慢慢適應這裡生活的步調，不過時令進入冬天，氣溫一天比一天低，開始懷念台灣的氣候。南歐因為不常下雪，家家戶戶都沒有準備暖器之類的設備。所以在房間裡面的溫度和外面比起來差不了多少。我住的房子也沒有暖氣，外面氣溫都在七度左右，天氣冷到爆，可是我房間裡面也一樣，真想去搬一台電暖爐回來。朋友在德國法國都下雪了，室外溫度是比我們低，可是他們房間都有壁暖，我們這啥也沒，只好拼命吃，用棉被把自己包起來。不然真的很難受。現在才十一月，一月才是最冷的。真不知道再過一陣子會怎樣。

101126 Frango à Brás e Canja de galinha

Frango à Brás是上次去Setúbal的時候，不小心跑進的餐廳吃了一道菜，當時也不知道怎麼料理的，今天總算知道了，因為Náfi又下廚煮給我們吃。我本來以為的作法全盤推翻，原來這道菜是這樣做的! 另外一道菜Canja de galinha 是一道湯品!這道湯品作法相當簡單，台灣人應該也會喜歡!

這張照片是Setúbal拍的，盤中最上面那個就是Frango à Brás

Canja de galinha

101125 商業廣場的夜景/Vista da noite em Praça do Comêrcio

在回家的路上，我搭上25E電車來到Praça do Comêrcio，這是我第一次在天黑的時候來到這裡。真想罵髒話，超冷的。但是夜景還是很吸引我，所以冒著感冒的可能，我就在這裡待了快半小時拍照。只能說這裡真是漂亮。

25E

101125 Santa Apolónia

今天下午跑去市區，目的是要去找一個市場，據說那裏有賣很多紀念品，價錢也很便宜，所以特地跑到Santa Apolónia車站去。到那裏也不知道方向就四處亂走，竟然還被我找到，也看到兩間大教堂。

Estação de Santa Apolónia/Santa Apolónia車站

101124 Greve Geral/葡萄牙大罷工

今天有點無聊，因為葡萄牙全國大罷工，所有公營的大眾運輸系統幾乎停擺，要等公車要等80分鐘以上，你覺得你能去哪?外面溫度是9度左右，所以我也決定就不出門了。

說到這個罷工，主要的原因是兩個月前，政府決定要將所有公務人員減薪5~10%，很簡單的原因就是政府沒錢了，要節流。既然節流，那也要開源啊!所以很倒楣的葡萄牙人，就被政府提高了消費稅。也就是台灣統一發票上的5%貨物稅。可是在萬萬稅的歐洲你想得這麼美嗎?5%簡直對他們是作夢一樣。因為這裡最低的消費稅是6%還有13%，21%三種等級。一具商品的必要性來決定要課多少稅。像是鮮乳、麵包、蔬菜，鮪魚罐頭，這些原料大多數都是最低等級6%。可是酒類就是最高21%

。問題是，現在全面調高，最高21%要漲到23%，還有些產品的課稅等級也全面修改調高，像是巧克力牛奶就要課21%的稅，因為這是奢侈品，喝鮮奶就好，幹嘛喝巧克力牛奶。

倒楣的公務人員，記被減薪又被課稅，簡直是衰上加衰.......

所以今天，就決定要來個大罷工。最直接受到影響的就是大眾交通工具，也因為這原因，老師就放我們一天假。今天就不上課了。有點無聊，哪也去不了!

101124 位於Baxia的Buffet餐廳

這次要吃buffet，餐廳位於Baixa的Pingo Doce隔壁，這間是我在里斯本吃過算是不錯的buffet，價位便宜，東西又好吃，值得去是是看。還可以吃到葡萄牙當地的料理。六日沒開!不要撲空了。

101121 Meseu do Chiado

今天星期天跑去Meseu do Chiado這間博物館，本來以為是介紹Chiado歷史的，結果沒想到裡面竟然正在展出建築展。這間建築物以前是燒磚窯的工廠，後來廢棄了幾年，最後被改建成博物館。裡面相當現代化，主要展出項目也偏重現代藝術。

Check it out!

葡萄牙的旅遊網站/Website of tourism im Portugal

葡萄牙官方旅遊網站/Official website

http://www.visitportugal.com/Cultures/en-US/default.html

葡萄牙七大自然景觀/7 marveis in portugal

http://www.7maravilhas.sapo.pt

葡萄牙非官方旅遊指南/non-official website

http://www.visitcentro.com/en/

http://www.cafeportugal.net/

里斯本旅遊指南/Website of Lisbon

http://www.golisbon.com/

101022 大同電鍋 TATUNG Rice Cooker

In Taiwan, the TATUNG Rice Cooker the common memory of Taiwaneses. Not only people who live in Taiwan but also the Taiwaneses who live overseas have one of TATUNG Rice Cooker. If you would like to have a traditional steamed rice. The easiest way is to cook with TATUNG Rice Cooker. It's really useful at Chinese cuizines. There is a introduction video on Youtube. Check it out.

English version

101119 番茄肉醬義大利麵

101118 留學生的晚餐--日式蛋包飯/recipe of Omelete(Chicken Rice Wrapped with Fried Egg)

101118 留學生的晚餐--紅燒牛肉麵 Talharim com carne de vaca estufado

Português

Porque eu tenho saudade da comida de Taiwan, eu cozinhei isse talharim com carne de vaca estufadodo. Isse talharim é farmoso em Taiwan. Muitas pessoas gostam disse. Eu também. Por isso, hoje eu quero decidir ir a conzinha e conzinhar isse talharim com carne de veca estufado.

101118 留學生的晚餐--清燉牛肉麵

101115 葡文書信 Escrever uma carta formal e informal

可參考這網站

http://www.univ-ab.pt/PINTAC/carta_normas.htm

101112 Setúbal

Finalmente, hoje eu fui virjar sozinho. Depois chagei a Lisboa, eu não tenho o tempo para viajar sozinho e nós sempre viajámos juntos. Hoje eu fui sozinho. Onde fui a? Eu quis ir a setúbal que fica no sul de Lisboa. Quis apanhar o autocarra. Primeiro, eu fui aPraça de Espanho de metro e apanhei TST. Eu apanhei TST 563 Rápido. Costou €3.95 Passei uma hora a chegar lá.

Na sexta-feira de manhã setúbal é calmo. Eu fui ao porto em pé. Alguns pessoas estiveram a pescar na margem.

Tinha visitado 2 meseus que foram a casa do corpo santo e Museu do trabalho. Na casa do corpo santo há alguns coisas sobre navegaão. O Museu do trabalho fui originalmente a fábrica da conservas. Também viajei o igreja de Jesus e praça de Bocage. Porque não tive o carro, não pude ir fora e longe. Que pena! Na próxima vez, eu vou alugar o carro para visitar setúbal.

總算可以一個人去旅行，來到這裡沒什麼機會可以一個人旅行，每次都有人要跟，今天特地起個大早來去Setúbal，為了要去這我還先把車子的時刻表查好，確定班車，不然葡萄牙的車子很多都是一小時才一班，運氣不好可能要等將近一小時，所以確定了要搭9:30的車去，一大早8:30起床，快速吃早餐就出發，到Praça de Espanhol站一出站就是TST車站，等沒幾分鐘，車子就來了。我搭的是rápido的快車，好處是直達不用走走停停，價錢3.95歐，比上次去Freeport貴一些，不過距離遠一倍，所以還蠻划算的。

十點半到了Setúbal，一下車還真不知道方位，幸好有帶GPS來，不過如果用雙腳來逛，其實這城市也不大，我走了幾個地方吃了一間餐廳，五個鐘頭就逛得差不多了。而且中間十二點半到兩點是他們午休時間，多數博物館也休息，所以這段時間我想哪也不能作，就只好去吃飯。

我要出里斯本啦! Passei pelo ponte de 25 de Abril.

101114 里斯本的米其林星級餐廳 Lisbon Michelin Starred Restaurantes 2010

葡萄牙在米其林指南上有幾間星級餐廳，我把在里斯本的三間列出來，其中有兩間在市區，市區兩間都有提供平日中午的套餐，價錢相對比較便宜，晚餐則都要七十歐以上，在里斯本價位並不算低，要去吃可能要考量一下自己荷包。另外一間在Cascais往Cabo da Roca的路上，可以眺望大西洋，還有提供住宿相當高級。

先介紹兩間在市區的

Eleven

位於El Corte Ínglês，後面Amalía 公園裡

全日都有供餐還有消夜場，請參考這裡

Ver mapa maior

101114 葡萄牙的世界文化遺產

Portugal

• Centro Histórico de Angra do Heroísmo (1983) - Angra do Heroísmo, Açores Fui
• Mosteiro dos Jerónimos e Torre de Belém (1983) - Lisboa Fui
• Mosteiro da Batalha (1983) - Batalha Fui
• Convento de Cristo (1983) - Tomar Fui
• Centro Histórico de Évora (1986) - Évora Fui
• Mosteiro de Alcobaça (1989) - Alcobaça Fui
• Paisagem Cultural de Sintra (1995) - Sintra Fui
• Centro Histórico do Porto (1996) - Porto Fui
• Sítios de Arte Rupestre do Vale do Côa (1998)
• Floresta Laurissilva da Ilha da Madeira (1999) - Madeira Fui
• Centro Histórico de Guimarães (2001) - Guimarães Fui
• Região Vinhateira do Alto Douro (2001) Fui
• Paisagem da Cultura da Vinha da Ilha do Pico (2004) - Pico, Açores Fui

• 葡萄牙13個世界文化遺產

  • 亞述群島英雄港,Terceira                              OK
  • Jerónimos修道院,Belém塔 (1983) - Lisboa OK
  • Batalha修道院 (1983) - Batalha OK
  • 騎士團修道院(1983) - Tomar OK
  • Évora城區 (1986) - Évora OK
  • Alcobaça修道院 (1989) - Alcobaça OK
  • Sintra  (1995) - Sintra OK
  • Porto城區 (1996) - Porto OK
  • 狗的壁畫 (1998)
  • Madeira 山區 (1999) - Madeira OK
  • Guimarães 城區(2001) - Guimarães OK
  • Alto Douro葡萄酒園 (2001) OK
  • Pico島葡萄酒產區 (2004) - Pico, Açores OK

葡萄牙13個世界文化遺產中，我去過12個，

最愛英雄港, 兼具歷史文化美食美景，記錄著葡萄牙曾經擁有的輝煌歷史

最美是Porto, 黃昏的Porto真的很美

Reference:

http://pt.wikipedia.org/wiki/Anexo:Lista_do_Patrim%C3%B3nio_Mundial_na_Europa#Portugal

http://zh.wikipedia.org/zh-hk/%E4%B8%96%E7%95%8C%E9%81%97%E4%BA%A7